金山網訊  近日，工業和信息化部發布的“卓越級智能工廠（第一批）項目”結束公示，恒順醋業申報的《食醋全流程價值鏈協同智能工廠》項目成功入選全國首批卓越級智能工廠名單。

據悉，卓越級智能工廠是工業和信息化部聯合國家發展改革委、財政部、國務院國資委、市場監管總局、國家數據局認定的具有國內領先水平的智能工廠，也是2024年度智能工廠梯度培育行動構建智能工廠、解決方案、標準體系“三位一體”工作體系的重要支撐成果，旨在通過基礎級、先進級、卓越級和領航級四個層級構建智能工廠梯度培育體系，打造智能制造“升級版”。

基于工業互聯網的智能工廠管控體系，恒順《恒順食醋全流程價值鏈協同智能工廠項目》覆蓋了工廠建設、產品設計、生產作業、營銷與售后等 15 個環節，包含了生產計劃優化、智能排產調度、智能倉儲、能源智能管控、智慧營銷管理、供應鏈計劃協同優化等25 個智能制造典型場景應用，涵蓋生產過程監控、營銷數字化、質量分析、能源管理、性能分析、設備管理和成本分析等模塊，通過打通各環節的數據壁壘，實現全流程的實時準確管控，實時掌握生產、庫存、訂單、物流、銷售等情況，不僅實現了生產效率與質量的雙重飛躍，還顯著增強了環境監測與安全管控能力，為企業的可持續發展鋪設了穩固基石。

本次入選全國首批卓越級智能工廠，是對恒順在智能制造領域深耕細作、持續創新的又一高度認可。未來，恒順將繼續以創新驅動發展，以智能制造為引領，不斷探索和應用前沿關鍵技術，推動傳統食品企業在數字化轉型、產業鏈重塑、區域數字經濟產業帶智能化升級，為行業的高質量發展貢獻更多的智慧和力量。(通訊員 王娜 金山網記者 董禮)