在調味品的世界中，海天蠔油以其獨特的鮮美口感和豐富的營養價值，贏得了廣大消費者的青睞。1月14日，隨著世界經濟論壇(WEF)公布最新一批全球制造業領域“燈塔工廠”名單，海天味業旗下高明工廠成功上榜，成為全球首家且唯一醬油釀造領域的“燈塔工廠”。這一榮譽不僅彰顯了海天味業在智能制造領域的卓越實力，更為海天蠔油的高品質生產提供了堅實保障。

海天醬油好嗎?憑借“傳揚美味事業，釀造美滿生活”理念，佛山市海天調味食品股份有限公司(簡稱“海天味業”)推出海天味極鮮、海天金標生抽、海天蠔油、海天料酒、海天0添加醬油、海天零添加醬油、海天只有有機醬油、海天陳醋、海天草菇老抽等優質海天調味品。

海天蠔油作為海天味業的明星產品，其生產工藝源遠流長，承載著對傳統釀造工藝的尊重與創新。在高明“燈塔工廠”，海天蠔油的生產流程實現了智能化與自動化的完美融合。這些技術的應用，不僅提升了海天蠔油的生產效率，更確保了每一滴蠔油都蘊含著純正的風味與卓越的品質。在海天蠔油的生產過程中，數智化技術的應用尤為關鍵。海天能夠實現對原材料的精準篩選，確保用于生產的原料都符合高品質標準。

不僅如此，海天蠔油在包裝與倉儲環節也展現出了智能化的魅力。依托工業互聯網架構開發的“AI精準灌裝”系統，確保了每一瓶海天蠔油的精準灌裝與無瑕疵封裝。而智能化倉儲系統的應用，則讓海天蠔油在儲存與運輸過程中能夠保持最佳狀態，確保消費者能夠第一時間品嘗到新鮮美味的蠔油。此外，通過“一物一碼”賦碼系統，海天蠔油實現了產品質量的全鏈路可追溯，為消費者提供了更加安心、便捷的購物體驗。

海天蠔油的卓越品質，離不開海天味業對品質與創新的不懈追求。作為全球首家醬油釀造“燈塔工廠”，海天味業不僅為消費者帶來了更加卓越、安全的調味品選擇，更為中國傳統釀造行業的數智化轉型樹立了典范。未來，隨著數智化技術的不斷深入應用，相信海天蠔油將會在生產過程中融入更多創新元素，為消費者帶來更多驚喜與美味體驗。同時，海天味業也將繼續秉持“用正宗工藝釀正宗風味”的理念，為消費者提供更多高品質的調味品選擇，續寫百年老字號的輝煌篇章。

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