24小時吸金利器:玖倍佳超市無人值守系統讓門店收益倍增
夜晚10點,當最后一名店員離開便利店,店門自動上鎖。一小時后,一位加班的白領掃碼解鎖店門,在AI攝像頭的“注視”下挑選商品,自助掃碼支付后離開。次日清晨,店主在手機上查看夜間銷售報告:16筆訂單,營收528元,零人力成本。這不是科幻場景,而是搭載玖倍佳“無人值守系統”的零售門店的日常。
在租金與人力成本持續攀升的零售行業,傳統門店的盈利空間被不斷壓縮。夜間經營更是陷入兩難:閉店損失客流,雇人值守則入不敷出。玖倍佳憑借AI視覺監控+智能門禁+云端稽查三大核心技術,為商戶打造了“永不疲倦的數字店長”,讓24小時營業從成本負擔轉變為利潤增長點。
一、破局傳統夜營困境:雙核技術引擎驅動
AI視覺監控:從“看得見”到“看得懂”。玖倍佳的智能攝像頭遠非傳統監控可比。其搭載的多模態識別系統融合了人形檢測、商品識別、行為分析算法,使機器真正理解店內發生的每一幕:①防盜精準布控:當檢測到顧客未掃碼即撕開商品包裝,系統自動觸發語音提醒:“請您掃碼購買后再享用”;②收銀防損把關:自動核對商品掃碼數量與帶離商品,對漏掃行為實時攔截,將貨損率降低98%;③熱力地圖生成:追蹤顧客動線,標記冷熱區商品,為貨架優化提供數據支撐。
智能門禁+自助結算:無縫消費閉環。在杭州某加盟店實測中,玖倍佳系統創造了45秒極速進店→選購→離店的體驗:①掃碼秒進店:顧客微信掃描門店二維碼完成身份綁定,門鎖自動開啟;②AI導購伴隨:顧客拿起商品時,墻面屏幕自動展示配料表與優惠信息;③自助無感支付:置于店內的多模態結算臺支持刷臉、掃碼、NFC支付,10秒完成交易;
④智能離店管理:系統自動檢測支付結果,未支付商品觸發門禁鎖定,杜絕“打火機逃單”隱患。從選購商品到下單付款,用時僅1-2分鐘,全程無人值守。
二、重構門店經營模式:夜間營收變利潤引擎
在24小時零售市場增量挖掘上,傳統便利店夜間銷售額占比不足8%,而接入玖倍佳系統的門店數據顯示:①22:00-8:00時段營收占比提升至30%;②年輕客群占比達76%,客單價高出白天18%;③夜間購買休閑零食普遍高于白天,客單價相較于白天更高。
在成本控制上,系統上線3個月后,夜間利潤可覆蓋設備成本。并依據數據驅動實現精準營銷,系統通過深度分析夜間消費特征,激活沉睡數據資產:①動態促銷策略:針對21點后高頻購買的速食商品,自動推送“夜間套餐”折扣;②會員精準觸達:向月度夜間消費超3次的顧客發放專屬優惠券,復購率提升40%;③爆品預測機制:根據氣溫驟升自動增加冷藏柜飲料儲備,應急需求滿足率達95%;
在突破創新上,玖倍佳徹底顛覆了傳統“一人守一店”的傳統模式,在云端值守上實現了——低成本高響應的運維革命。①中央云控平臺:1名客服可同步管理20家門店,響應延遲低于800ms;②智能工單系統:設備異常自動派單,故障處理效率提升300%③移動管理終端:店主通過手機查看實時經營看板,遠程調整商品定價。
三、實證案例:社區便利店的數字化轉型
杭州“美鄰惠選”社區店曾因夜班人力成本過高,被迫在22點閉店。接入玖倍佳系統后:
①夜間成本結構優化:省去2名夜班員工,月節省人力支出1.2萬元②營業時間延長:實現24小時營業,夜間創造月均營收4.8萬元;③異常處置高效:當某顧客試圖強行帶走未付款商品時,系統5秒內完成門禁鎖定并同步預警響應。
店主李經理在管理后臺看到:“凌晨1-2點冰啤酒熱銷”的數據后,調整冷鏈備貨策略,單品類月銷增長220%。他說:“玖倍佳無人值守系統,解放了人力成本,依靠數據說話,將傳統容易忽略的細節打包整理,總體提高了26%的銷售額。而零售店就需要這樣從細節分析入手,跟進調整策略,從而實現月季度的長遠收益”。
四、未來已來:智能零售的無限可能
玖倍佳并未止步于基礎安防與結算。其技術優化路線圖顯示:①AR購物導航:顧客輸入購物清單,AR眼鏡自動規劃最優路徑;②足跡追蹤:記錄每件商品的數據,生成消費足跡報告;③供應鏈協同:通過直營大型物流倉庫貨架缺貨信息直通供應商,補貨周期壓縮50%。正如多點智聯副總經理劉漢徹在服貿會所言:“零售企業想要實現AI的深度融合,必須先完成數字化升級。”玖倍佳正通過“智眸”系統構建這樣的數字底座,讓每個店主在睡夢中也能聽見收銀臺的提示音。
當傳統零售在夜色中沉寂時,搭載玖倍佳系統的門店正閃爍智慧之光。無人值守不是冰冷的機械替代,而是用技術延伸經營時空,讓每一平方米的店面都成為24小時不打烊的利潤源泉。在數字化浪潮席卷零售業的今天,早一步部署智能系統,就是提前鎖定未來五年的競爭賽道。
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責任編輯:邱晨露