近日，國家衛生健康委、國家市場監督管理總局聯合發布《關于實施預包裝食品數字標簽有關事項的公告》（以下簡稱“公告”），標志著我國預包裝食品標簽管理正式邁入數字化、智能化新階段。作為維護社會安全和公共秩序的重要力量，公安機關應及時調整、主動作為，融入國家食品安全治理格局，維護食品數字標簽生態鏈安全。

推動數據融合，構建安全治理“智慧大腦”。根據公告，預包裝食品數字標簽應包括配料來源、生產工藝、產地信息、食用方法、產品追溯、食品安全與營養等信息。該要求為推動食品生產、流通、銷售等全鏈條數據融合共享提供了條件，可將數字標簽打造成產品溯源、風險預警、消費引導、權威認證的食品安全“風向標”。公安機關要加快與市場監管、衛生健康、農業農村等部門的數據對接，建立統一、規范、安全的數據共享平臺，實現食品標簽信息的實時更新與動態監管；強化對食品數字標簽數據的分析能力，運用人工智能、區塊鏈等先進技術，提升對異常數據的識別與預警能力，及時發現偽造、篡改、虛假標注等違法行為；通過構建數據驅動的智能監管體系，實現從“事后查處”向“事前預防”的轉變，為食品安全提供強有力的科技支撐和決策依據。

強化執法監管，打造數字標簽“安全衛士”。公告指出，數字標簽展示內容不得篡改，當對數字標簽內容進行修改和更新時，應記錄修改內容、修改時間、修改者信息等要素，確保信息修改過程可追溯。公安機關要加強對食品生產經營企業的日常巡查和專項檢查，確保數字標簽信息真實、準確、完整、權威；加大對食品數字標簽違法行為的打擊力度，嚴查重懲偽造、篡改、虛假宣傳等行為，形成有力震懾；建立食品數字標簽違法線索的快速響應機制，依托大數據平臺實現風險線索的精準鎖定與快速處置；推動建立食品數字標簽信用監管體系，將嚴重違法企業列入“黑名單”，實現“一處違法、處處受限”的懲戒機制，倒逼企業守法經營，提升行業整體誠信水平。

深化系統治理，形成全民共治“防護網絡”。國家衛生健康委已將2025年定為“食品數字標簽推廣年”，組織全國各省市及相關食品行業正在開展數字標簽應用推廣。公安機關應加強與相關部門的溝通協作，形成監管合力，推動建立跨部門協同監管機制，實現信息互通、執法聯動、資源共享；與市場監管、衛生健康、工信等部門協同開展聯合執法行動、共享食品安全監測數據、推動食品追溯體系建設；加強與行業協會、科研機構、第三方平臺等社會力量的合作，建立多元共治的食品安全治理體系；積極推動公眾參與機制建設，完善食品安全舉報獎勵制度，暢通舉報渠道，保護舉報人合法權益；開展食品安全法治宣傳教育，持續提升公眾對食品數字標簽的認知水平和辨別能力，營造人人關注、人人參與、人人守護的良好社會氛圍。（高山流水）